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生物制品凍干機在水蛭凍干粉加工應用

點擊次數:1167    更新時間:2022-01-19

   生物制品凍干機是利用升華原理,對各種生物制品進行低溫冷凍真空干燥除去水分的一種設備。水蛭制品通過生物制品凍干機進行真空冷凍干燥得到水蛭凍干粉,具有保持原有水蛭的營養成分、微生物和微量元素等活性基本不變,有良好的復水性,能在常溫下保存較長時間。生物制品凍干機在水蛭凍干粉加工應用,改變企業使用傳統干燥的加工方法。



因為傳統水蛭干燥方法有烘干、曬干、微波干燥等加工處理,都會造成物質氧化、營養成分流失、形狀和顏色改變等問題。生物制品凍干機通過對預處理好水蛭原料進行低溫-50℃冷凍結晶成固態,然后在25PA左右的真空下進行一次干燥,除去90%左右的流離水。再進行解析干燥,解析干燥真空控制20PA左右,干燥結束后得到含水在1%左右水蛭凍干粉。生物制品凍干機加工處理水蛭凍干粉需要經過以上預凍、一次干燥、解析干燥三個階段工作處理,整個升華干燥的控制溫度和時間需要按SFD凍干機工程師進行技術指導,在合規的凍干技術工藝下進行才能確保保存水蛭原有的活性物質和營養成分。

 

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經過生物制品凍干機處理后的水蛭凍干粉極大地保持原有的活性物質和藥性功效,在水蛭加工行業已被廣泛應用。SFD生物制品凍干機同時適用于各種生物制劑、蛋白制品、微生物制劑等凍干加工。

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